南瓜油饼的家常做法大全 ,南瓜油饼的家常做法大全窍门
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茄子瘦肉包子的做法
猪肉洗净,剁成肉泥。肉丁茄子洗净后切成小丁 ,家常放入适量盐,做法杀杀多余水分,茄肉然后攥干。丁家大全
碗里放入肉泥 、法茄茄子丁 、花椒粉、耗油、生抽、盐、油搅拌成粘稠的包子馅。
面粉和成面团 ,发酵至两倍大,整理成小面剂 ,擀成包子皮 ,包上馅料 ,做成包子即可。
茄子猪肉馅包的做法
1 、面粉加入酵母和适量的水揉成面团,盖上保鲜膜进行发酵;
2、肉馅加入葱姜酱油盐鸡精香油五香粉食用油搅拌均匀;
3、把茄子去皮;
4 、茄子先用擦子擦成丝 ,在加一点盐剁碎;
5、剁好的茄子放在屉布上挤
肉丁茄子面正宗做法
食材
面条180克
茄子半个
猪肉50克 ,盐2克,醋少许 ,十三香1克,豆瓣酱5克,葱花少许
做法步骤
1
茄子切5毫米的小丁 ,猪肉切小丁
3
锅内油热后,放葱花烹香
4
下入猪肉丁,炒至变色发白
5
加入豆瓣酱 ,翻炒至肉丁上色
6
倒入茄丁 ,翻炒至茄丁变软
7
加盐、十三香 、醋 ,翻炒熟透、入味,即可出锅。喜欢汁多的 ,可以稍加一些水,盖上锅盖再烧一会儿
8
锅内水开后,下入面条,煮至面条无白芯
9
提前晾好凉开水 ,用来给面条过凉,过凉后的面条控水,盛到盘子里,浇上茄丁肉酱即可
茄子肉丁家常做法和茄子肉丁家常做法大全的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!